Mote con huesillo


Mote con huesillo
Mote con huesillo, es una bebida no alcohólica chilena, la cual se compone de una mezcla de jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos secos (huesillos). Su preparación consiste en calentar en agua el huesillo al cual se le agrega azúcar a gusto y un palito de canela. Variaciones incluyen una cáscara de naranja y clavo de olor. Se deja enfriar. Al momento de servir se le agrega el mote.

Enciclopedia Universal. 2012.

Mira otros diccionarios:

  • Mote con huesillo — Mote con huesillos Mote con huesillo is a traditional Chilean summer time drink, known as the “refreshing national drink.” It is a non alcoholic beverage consisting of a sweet clear nectar like liquid made with dried peaches (huesillo) cooked in… …   Wikipedia

  • Mote con huesillo — Le mote con huesillo est une boisson rafraîchissante, sans alcool, chilienne, à base de blé cuit (mote de trigo) et de pêche séchée (el huesillo). Sa préparation consiste à laver et rincer le huesillo toute une nuit. Puis on le cuit pendant une… …   Wikipédia en Français

  • Mote Con Huesillos — Mote con huesillo Le mote con huesillo est une boisson rafraîchissante, sans alcool, chilienne, à base de blé cuit mote de trigo et de pêche séchée (el huesillo). Sa préparation consiste à laver et rincer le huesillo toute une nuit. Puis on le… …   Wikipédia en Français

  • Mote con huesillos — Mote con huesillo Le mote con huesillo est une boisson rafraîchissante, sans alcool, chilienne, à base de blé cuit mote de trigo et de pêche séchée (el huesillo). Sa préparation consiste à laver et rincer le huesillo toute une nuit. Puis on le… …   Wikipédia en Français

  • Mote con huesillos — Mote con huesillos. Tipo de plato Postre Origen Chile Ingredientes principal …   Wikipedia Español

  • mote con huesillos — brebaje de mote o maíz cocido y duraznos secos al jugo; cf. mote; tomémonos un mote con huesillo para la sed , el mote con huesillo es excelente para la caña , ¿y que hay de postre, mami? Mote con huesillo …   Diccionario de chileno actual

  • Mote — may be: Mote (food), various types of cooked grains consumed in South America Mote con huesillo, a non alcoholic drink from Chile Mote, a song by Sonic Youth from their 1990 album Goo (album) Mote EP, a recording by The Faint The Mote and the… …   Wikipedia

  • mote — 1. maíz pelado y cocido; cf. chuchoca, mote con huesillo; la Elvira le pone un poco de mote a las ensaladas , compramos unos saquitos de mote para el verano 2. porción de cocaína; papelillo de cocaína; cf. jale, jal, tiro, toque, línea …   Diccionario de chileno actual

  • huesillo — {{#}}{{LM H20733}}{{〓}} {{SynH21263}} {{[}}huesillo{{]}} ‹hue·si·llo› {{《}}▍ s.m.{{》}} Melocotón secado al sol: • El mote con huesillos es una bebida chilena muy dulce.{{○}} {{#}}{{LM SynH21263}}{{〓}} {{CLAVE… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Murta con membrillo — (English: Chilean guava (Ugni molinae) with quince) is a typical dessert from southern Chile where the Chilean guava shrub is common. It is made by boiling the quince and the Chilean guava berries together with sugar …   Wikipedia